Nebst unseren eigens hergestellten Fleischprodukten bieten wir Ihnen auch regionale Spezialitäten. Natürlich von auserlesenen Kleinbetrieben, die Ihre Produkte in unserem Sinne, natürlich produzieren.

Aus dem Wallis

Trockenfleisch und Hauswürste von Pfammatter Visp


Aus dem Bündnerland

Bündnerfleisch, Salsiz, Salametti von Brügger Parpan


Aus dem Poschiavo

Steinbocksalsiz, Hirschsalsiz, Bresaola von Zanetti


Antica Macelleria Falorn

Wildsausalami, Salami Nobile, Salami mit Chianti